أستفيدى من بقايا الطعام لا ترميه

بسم الله الرحمن الرحيم

"ولا تبذروا تبذيرا أن المبذرين كانوا أخوان الشياطين وكان الشيطان لربه كفورا"

"ثم لتسئلن يومئذ عن النعيم صدق الله العظيم"


أخواتى السلام عليكم وكيف حالكم نظرا لصعوبة الحياة وغلاء المعيشة حبيت ان اعطيكم فكرة تستفيدوا

منها وتساعدكم على التوفير والأقتصاد فى بعض الأشياءوكذلك لأختصار الوقت وخاصة للناس اللذين

ما يحبو يقضو ا وفت كثير فى المطبح وللموظفات



- بقايا الصالونة اسلقى معكرونة نصف السلق بما ثم صفيها ثم افصلى خضار الصالونة عن المرق ثم

اضيفى المعكرونة الى المرقة ليكمل نضجه ثم ضيفى اليه الخضار واللحم يطبخ قليل لتصبح صالونة

المعكرونة



- الصمول الباقى حلويات قطعى الصمول حلقات ثم اخفقى 2 بيضة و 2 م سكر ورشة هيل م قرفة

ثم غمسي الصمول فى الخلطة ثم ضعيها على ورق زبذة مدهونه فى صينية وتد خل الفرن 10 دقائق

ثم نخلط حليب مركز محلى مع جبن كيري خلطة السينبون وتوضع على الوجه ثم نضع زبيب ولوز

ومكسرات وتقدم


- باقى الدجاج المستوى من الغذ اء افرمى الدجاج واسلقى له بطاطسة وجزرة واهرسيهم وافرمى رأس

بصل ابيض او اخضر واخلطى المقادير مع الملح والبهار وكوريه واغمسيه باليض والبقصم وقليهة يصبح كفته دجاج



- بقايا حشوة السنبوسة سوا كانت لحم او دجاج خذى خبز فرن صغير وقطعيه 4 مثلثات وافتحيهم

وامسحيهم بالجبن ثم ضعى فيهم الحشوة ثم اغمسيهم بالبيض والبقصم واقليهم بالزيت ثم ضعيهم على و

ورق نشاف ليمتص الزيت


- الطماطم الزائد اللين اللذى لا تستطيعى ان تعملى منه سلطة اغسليه وقطعيه واطحنيه فى الخلاط

وضعيه فى اكياس رقم 4 الصغيرة واربطيه وضعيه فى حافظة وضعيه فى الفريزر واستخدميه

للصالونه والكبسة والشكشوكة