بسمه تعالى
اللهم صل وسلم على محمد وآله الأطهار
إن أحببت زائري الكريم التسجيل معنا فمرحبا بك أخا وعزيزا
وإن أحببت أن تسجل دخولك فمرحبا بك ونسعد بتواجدك
ولانسألكم سوى الدعاء
SmileSmileSmile

موفقيــ،ـ،ـن
بسمه تعالى
اللهم صل وسلم على محمد وآله الأطهار
إن أحببت زائري الكريم التسجيل معنا فمرحبا بك أخا وعزيزا
وإن أحببت أن تسجل دخولك فمرحبا بك ونسعد بتواجدك
ولانسألكم سوى الدعاء
SmileSmileSmile

موفقيــ،ـ،ـن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 فتة الحمص بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أثير المحبه
الإداره
الإداره
أثير المحبه


الأوسمه : فتة الحمص بالصور _14
عدد المشاركات : 1279
الموقع : زحل

فتة الحمص بالصور Empty
مُساهمةموضوع: فتة الحمص بالصور   فتة الحمص بالصور I_icon_minitimeالأربعاء مايو 27, 2009 3:08 am

.,. فتة الحمص .,.


فتة الحمص بالصور 351

فتة الحمص بالصور 350


طريقة فتة الحمص :
نجهز مُسبقاً نخي ناضج ونصفي كميه منه عن الماي إللي
فيه ونهرس فص ثوم في طاسه ونضيف فوقه النخي المصفى وندقه أو نهرسه وبعد
الهرس نضيف عليهم الطحينية والليمون والملح ( وفي هالنقطه يُراعى المذاق
الشخصي من حيث الملوحه والليمون )


فتة الحمص بالصور 354




بعدها نكون محضرين خبز مكعبات مقلي ( افضل خبز دلتا
لأنه سميك وما يلين بسرعه ويُفضل تكون القطع متوسطه يعني مو صغيره مره
ومقطع الرغيف بدون فتحه )

نجيب صينية ونحط فيها قطع الخبز وخلطة الحمص إللي جهزناها ونخلطهم مع بعض ويطلعوا بهالصوره
فتة الحمص بالصور 355

بعدها نحضر خلطة الروب ( نجيب تقريباً ثلاث علب زبادي
أو على حسب الكميه إللي بتسووها ونخلطهم في طاسه مع شوية لبن وملح
<<< هنا أضفنا لبن عشان نخلي خليط الروب سائل نوعاً ما )

نكب هالخليط فوق طبقة الخبز بالحمص وبعدها ننثر حبات الحمص هيك

فتة الحمص بالصور 356

نحمص صنوبر وشرائح لوز في زبده للوجه
فتة الحمص بالصور 353


نقطع أو نفرم بقدونس ونعناع وننثرهم على الوجه وبعدها ننثر الصنوبر واللوز وباقي زبدة التحميص على الوجه هيك

فتة الحمص بالصور 357

طبعاً الفته تستوي منيه وتنأكل منيه وهذه حلاتها قبل ما يلين الخبز يعني من تخلصوا تكون الصحون جاهزه بإنتظار السكب للأكل فتة الحمص بالصور 097-b

فتة الحمص بالصور 360

فتة الحمص بالصور 359

فتة الحمص بالصور 358





دعوووووووووووواتكم

عمل البيت


موفقين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فتة الحمص بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» معلومات جميله بالصور
» بالصور التغسيل والتحنيط والتكفين
» شرح بالصور كيفية تعطيل كاميرا اللاب توب لنظامي الفيستا والاكس بي‎

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ][][§¤°^°¤§][ قسم عالم حواء وآدم ][§¤°^°¤§][][ :: أثير الطبخ وفنونه-
انتقل الى: